Thursday, August 5, 2010

Martabak Berkulit Yufka


Ini martabak dadakan dan serba modifikasi. Isinya dari daging cincang dan jamur. Tak punya daun bawang, saya ganti dengan daun bawang kering. Kulitnya dari yufka, roti turki tipis, sebab sedang tak punya persediaan kulit lumpia dari toko oriental.

Rasanya? Tak ada bedanya dengan martabak normal. (Menurut kami, lho). Salatnya terdiri dari tomat dan potongan peperoni. Tak lupa sambal oelek goreng buatan sendiri.

No comments:

Post a Comment

matched content: