Friday, May 20, 2011

Bekal Ikan Tempura dan Tumis Brokoli

birdie bento

Bekal makan siang kali ini lebih berwarna hijau, supaya lebih menyehatkan. Bento terdiri atas daun selada dan brokoli yang ditumis. Brokoli disimpan di wadah silikon berbentuk bunga. Sedangkan sumber proteinnya berupa ikan patin (pangasius) di goreng tempura (resepnya bisa dilihat di sini) dan taburan abon sapi di atas nasi putih. 

Abonnya saya bentuk dua burung, cukup mudah membuatnya.  Saya memanfaatkan cetakan roti yang dulu pernah saya gunakan juga untuk membuat bekal sandwich dan buah naga.  Sebelum cetakannya diambil, abon dipadatkan dan ditekan-tekan, usahakan stabil ketika memegang cetakannya supaya bentuknya tidak berantakan. Selain abon, bawang goreng juga bisa di bentuk seperti ini. Caranya mudah dan bisa membuat bekal makan siang jadi lebih menarik.

No comments:

Post a Comment

matched content: