Sunday, November 17, 2013

Sayur Asem Favorit Panda

menu masakan indo yang paling mudah menurutku adalah sayur asem dan sup, hehehehe... mungkin karena keluarga kecilku bukan penyuka santan.. menu masakan pilihan segar seperti sayur asem selalu menjadi pilihan menu saat weekend..


sekarang kita intip ya bahan dan cara memasaknya seperti yang di foto di atas yaaa...


bahan :
jagung manis di rebus dulu dan tiriskan,
jipang ptong dadu,
kacang tanah di rebus dulu dan tiriskan (kasih banyak enaaakkk),
daun so (daun melinjo),



cabe rawit,
bawang merah,
bawang putih,
asem jawa (banyak/sedikit tergantung selera)

cara memasak :
air secukupnya, masukkan cabe iris, bawang putih dan bawang merah, masukkan aem dan daun melinjo.
masukkan jagung manis dan kacang tanah, disusul jipang karena palign mudah matang.
masukkan gula pasir, garam, sesuikan selera yaaa..

selamat mencoba dan jangan lupa tempe goreng asin yang dibumbui garam dan bawang putih yaa..



2 comments:

  1. segeeerrrnnyyaaa sayur asem apalagi dicampur balado teri makannya lebih nikmat yes :G

    ReplyDelete
    Replies
    1. waaa nyuss ya mba... itu enak lagi kalau ada samabal terasinya.. mantaapp...

      Delete

matched content: