Mudahnya Membuat sendiri saus bolognaise di rumah

saus bolognaise

Ketika tomat sedang murah seperti saat ini, kita stok saus tomat dan saus bolognese yuk. berikut cara membuat beserta tipsnya supaya bisa disimpan dan tahan lama dalam kulkas meski tanpa bahan pengawet.

Reuni atau Kopdar = Makan-Makan

Paling asyik itu memang mudik pada saat lebaran. Itu waktu yang sangat pas untuk bersua dengan sanak keluarga yang tinggal jauh di luar kota atau luar pulau, atau bahkan luar negara. Mereka kebanyakan menyempatkan diri pulang saat idul fitri. Pun teman-teman lama. Teman-teman masa kecil sekampung. Teman-teman sekolah. Mulai sekolah dasar hingga teman sekolah menengah atas.

Makan Murah Meriah di Kampung Halaman

Bagi saya yang jauh sekali dari kampung halaman, hal yang paling dirindukan selain keluarga, sanak saudara, dan handai taulan, adalah makanan dari kampung halaman. Kalau mau mudik, selain mendaftar oleh-oleh yang bakal dibawa serta barang bawaan lainnya, di kepala sudah berputar-putar jajanan apa saja yang bakal dicicipi selama berada di kampung halaman.

Late Dinner di Valle Pizza e Resto, Siranda, Semarang

Valle Pizza e Resto

Jarum jam waktu itu menunjukkan pukul 21:45, ketika kami memasuki pelataran Favehotel di Jalan Diponegoro, Semarang. Setelah seharian penuh kurang lebih 12 jam, kami menikmati tempat dan kuliner khas dari kota Semarang. Cukup kenyang sebetulnya setelah mencicipi soto bangkong, mie kopyok, sentiling, es pankuk, dan gudeg Yu Tum. Namun, late dinner ini dikompor oleh salah seorang kawan blogger yang mengatakan pizza di samping hotel kami, ajiiiibbbb.. 

Candle Late Dinner

Kami menyebutnya Candle Late Dinner, karena memang dinner romantis dengan lilin yang sudah lewat jam makan malam, hehehehe. Pemandangan lampu kota Semarang dari atas mampu merefresh mata di hembusan angin malam yang semilir. Wanita dalam foto itu menjadi seperti siluet di temaram cahaya lilin dan gelapnya langit saat itu.

Semarang Dari Siranda

Mengenal dan Mengolah Bunga Daun Bawang

Masakan Rumahan Berbahan Bunga Daun Bawang

Tumisan Bunga Daun Bawang

Bunga Daun Bawang. Bagi yang sudah biasa mengolah jenis sayuran ini, tentunya tidak terlalu sulit membayangkan seperti apa bunga daun bawang. Kalau di pasar modern, bunga daun bawang ini mudah ditemukan karena ada tulisannya, hehehehe.

Bunga Daun Bawang

Nah, untuk yang pingin menemukan bunga daun bawang ini ketika nggak ada tulisannya, berikut ya deskripsi bentuk dari bunga daun bawang :

Segarnya Kue Tart Buah dari cake Lapis Surabaya Irit Telur

Tart lapis surabaya irit telur

Berikut tutorial cara membuat kue lapis surabaya, mulai dari membuat bolunya, hingga meriasnya menjadi sebuah kue tart cantik nan sehat dengan buah-buahan segar. Disertai resep butter krim yang mudah pembuatannya.

Cara menganyam dan memasak ketupat

cara membuat ketupat

Meski lebaran sudah lewat tapi tetap ingin sharing cara membuat ketupat yang baru saya peroleh ketika lebaran kemarin. Mulai dari merangkaikan ketupat nya berbahan dari daun kelapa muda atau sering disebut janur, hingga ketupat siap untuk disajikan. Postingan tutorial dilengkapi dengan video dan deskripsi dengan step by step yang mudah-mudahan bisa bermanfaat untuk teman yang ingin belajar seperti saya.