Wednesday, August 29, 2012

Lebaran dan Perayaan 17 Agustusan

Lebaran tahun ini, 2 keluarga Bento Mania berlebaran di Berlin, 1 keluarga berlebaran di Bonn dan 1 keluarga berlebaran di Yogya.
Ini laporan dari 2 keluarga bento mania yg berlebaran di berlin.
Jam 8 pagi waktu berlin kami sudah berkumpul di KBRI yg ternyata sholat Idul Fitri baru dimulai jam 9. Selesai sholat Idul Fitri, kami semua bersalam-salaman, bermaaf-maafan dan dilanjutkan menyantap hidangan aneka macam nasi goreng yg ditempatkan di beberapa sudut, teh dan kopi dan beberapa makanan kecil khas indonesia. Sayang moment heboh ini terlewatkan difoto, juru foto keburu lapar hehe. Tapi aura kekeluargaan dan hiruk pikuknya terasa seperti berlebaran diindonesia, mengobati rasa kangen dan suasana berlebaran diindonesia pokoknya.
Siangnya, kami berkeliling kota berlin sambil menunggu acara Pesta Rakyat 17 agustusan dan Halal bi Halal di kediaman Dubes.
Tiba dikediaman Dubes, kami sedikit terlambat dan langsung mengantri mengisi buku tamu dan diberikan buah tangan dari sponsor. Acara salam-salaman dengan Pak Dubes dan keluarga terlewatkan, jadi kami hanya melewati ruang tamu dan langsung ke halaman belakang untuk menyantap hidangan makan siang yg sudah di sediakan di tenda2. Hidangan lebarannya berupa lontong, opor telur, sayur gori, gulai ayam, kerupuk dan mie goreng. Lagi-lagi, setelah hidangan habis baru ingat belum difoto hehe.... dan makanan penutupnya berupa jadah, tape ketan dan grontol jagung.





Nah disaat kami sedang menyantap makan siang, ada pemotongan tumpeng memperingati 17 agustusan dan 60 tahun hubungan kerjasama indonesia - jerman.
Inilah foto tumpeng setelah di dipotong, yg dengan sigap neng lia foto.


Sekian liputan kuliner lebaran kami, bagaimana dengan liputan kuliner lebaran anda?

Tuesday, August 21, 2012

Selamat Lebaran ya...

Kami keluarga Dbento mengucapkan,  
Taqobbalallahu minna waminkum 
Shiyamanaa wa shiyamakum
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1433 H.
minal aidin wal faizin
Dengan sepenuh kerendahan hati, mohon maaf lahir dan batin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami semoga Allah SWT menerima amal ibadah kita serta mengampuni segala dosa kita..   Amiiin







Friday, August 17, 2012

Santap Sahur Sederhana berbahan Tahu

Ini dia resep andalan favoritku sejak kecil, gampang banget bikinnya dan dipadu dengan nasi anget sangat menggiurkan dan membangkitkan selera....patut dicoba bagi yang deket-deket sahur ini pada malas bikin olahan dapur yang ribet... :)

Taaaraaaaa... inilah DADAR TAHU lengkap dengan SAMBAL KECAP ala JOGJA yang nyuusssss....


Apa sih bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat dadar tahu plus sambal kecap sebagai pelengkapnya ini,

Wednesday, August 15, 2012

idenya : bosen ama pecel

Alhamdulillah sudah melalui puasa ke-26, rasanya sahur jadi udah mulai malas ya.. Untuk tetap menjaga komposisi sayur dan buah, pada saat buka kami sekeluarga mencoba menyajikan menu sayuran..

Menyiapkan beberapa sayuran yang mudah didapat : buncis, wortel dan kentang. 
Siapkan pula telur rebus untuk membuat dressing salad.


 Rebus sayuran dengan menambahkan sedikit margarine agar warnanya tidak layu..

Wednesday, August 8, 2012

Bento Untuk Buka Puasa




Pengalaman baru bagi kami yang saat ini tinggal di Jerman dalam menjalankan puasa di musim panas. Bukan cuaca panas yang menjadi tantangan kami, melainkan panjangnya waktu siang dan pendeknya waktu malam. Di awal Ramadhan kemarin, imsak jatuh ketika jam 2.30 subuh dan maghrib di hampir jam 10 malam. Puasa kami cukup panjang tapi alhamdulillah bisa terlakoni juga. Sebelumnya tidak terbayang bisa puasa dengan kondisi tersebut.

Tuesday, August 7, 2012

Jajanan Tradisional Bika Mariana

Mudik ke tanah air tahun ini, alhamdulillah kami berkesempatan melakukan kunjungan singkat ke Sumatera Barat. Kakak ipar hendak mengantar anak-anaknya bersekolah di Payakumbuh dan Padang. Menumpanglah kami sekeluarga bersama mereka. Apalagi ada kakak ipar satu lagi memiliki tempat tinggal di Padang. Bisa liburan keluarga hemat, nih. hehe.

matched content: