Resep Es Cendol Durian

es cendol rasa durian

Berikut ini adalah resep dan cara membuat es cendol rasa durian. Cendolnya terbuat dari perpaduan tepung beras dan hunkwue, disajikan dengan kuah santan yang gurih dan disiram sirup gula merah yang manis dan wangi. Selain itu bisa diberi durian beku dan ditambah bahan lainnya sesuai selera.

Menikmati Durian Beku

Walau pun tinggal di kota bernama Duren, antara kota besar Cologne dan Aachen, di Jerman sebelah barat, jangan harap bisa menemukan durian di kota ini. Toko orientalnya kecil-kecil. Itu pun pemiliknya orang India atau Srilanka. Yang rupanya tidak kenal atau tidak hobi makan durian.