Di negara-negara maju, keju menjadi salah satu bahan makanan pokok. Hampir setiap rumah membeli dan menyimpan keju. Produk susu ini merupakan salah satu metode tertua untuk mengawetkan makanan. Lalu bagaimana cara menyimpan keju yang benar?
Di supermarket, keju biasanya disimpan di lemari pendingin. Apakah di rumah juga harus selalu demikian? Ternyata tidak. Beda jenis keju, beda pula cara penyimpanannya.
Keju. Produk susu satu ini favorit banyak orang, yah. Banyak sekali dipakai dalam seni kuliner. Baik buat kue, cemilan, gorengan, sampai makanan berat. Dibuat taburan pizza, martabak manis, spaghetti. Bisa pula dipakai campuran kentang panggang, serta sayuran panggang.