Kuliner di Bandara KLIA2

Salmon Teriyaki

Mudik terakhir kemarin, akhirnya saya berkesempatan menjejakkan kaki ke bandara relatif baru di ibukota Malaysia, Kuala Lumpur. Yakni bandara KLIA 2. Dahulu, selain KLIA, terdapat bandara LCCT. Bandara yang kebanyakan digunakan oleh maskapai penerbangan murah atau low cost carrier. Nah bandara LCCT ini sekarang dipindahkan ke bandara yang lebih besar dan megah, KLIA 2.

Dan ketika Ayam Saos Tiram menjadi Tongseng

Haloo sahabat dbento,

Olah olah kerjaan di dapur itu sebenernya mengasyikkan.. Bagaimana tidak? Seminimal mungkin bahan, asal ada keluarga cabe (boleh rawit, cabe ijo, cabe merah),  keluarga bawang (merah, putih, bombay), punya ayam/daging/telur, punya garam dan gula, punya kecap/saos pasti jadi masakan kok... Jangan takut gagal yaaaa... Memasak itu MUDAH :) asal jelas rasanya mau manis pedas, gurih pedas, asam manis, atau sesuai selera anda....

Nah kali ini, manda kepedean untuk membuat ayam teriyaki, gak pake babibu, cuma beli bahan :
Daging ayam bagian dada, potong dadu dan pisahkan tulangnya (1 kilo)
Bawang bombay 1 buah.
Bawang putih 5 siung digeprek.
Bubuk cabe.

Nah sampai di rumah, ternyata saos yg ada saos tiram (bukan teriyaki)..