3 Cara membuat lontong praktis hemat waktu

Membuat lontong punya tantangan sendiri dalam memasaknya. Normalnya membuat ketupat atau lontong yang teksturnya halus dan kenyal itu bisa berjam-jam. Dari 2-4 jam. Kebayangkan energi yang dibutuhkan berapa. Tapi ada beberapa tips berikut ini yang bermanfaat untuk teman-teman yang senang memasak sendiri. Berikut tipsnya.

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video di atas (klik gambar di atas). 

Berikut deskripsi langkah-langkah dalam membuat lontong yang praktis dan cepat:

Perkedel bagi yang malas

Membuat perkedel itu, gampang-gampang susah... ada banyak cara mengolah panganan berbahan dasar kentang ini, ada yang di goreng dan ada yang di rebus atau bahkan di kukus...

saya termasuk yang malas menggoreng, maka untuk menghindari banyaknya minyak goreng yang masuk ke dalam tubuh, saya memilih merebus kentang atau mengkukus kentang...pilih kentang yang bagus dan rebus bersama kulitnya, kemudian setelah beberapa waktu (bisa dilihat dengan menusuk kentang menggunakan garpu), jika sudah matang tiriskan dan kupas kulitnya..

potong menjadi beberapa bagian yang kecil-kecil dan siap dihaluskan (lebih tepatnya ditumbuk)