3 Cara membuat lontong praktis hemat waktu

Membuat lontong punya tantangan sendiri dalam memasaknya. Normalnya membuat ketupat atau lontong yang teksturnya halus dan kenyal itu bisa berjam-jam. Dari 2-4 jam. Kebayangkan energi yang dibutuhkan berapa. Tapi ada beberapa tips berikut ini yang bermanfaat untuk teman-teman yang senang memasak sendiri. Berikut tipsnya.

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video di atas (klik gambar di atas). 

Berikut deskripsi langkah-langkah dalam membuat lontong yang praktis dan cepat:

Tips sukses membuat lontong

cara membuat lontong

Sering banget teman-teman tanya, gimana cara memasak lontong supaya hasilnya memuaskan. Ada yang bilang kadang suka kelembekan, kadang ada yang mengeluh terlalu lama masaknya, atau bahkan malas karena terlalu ribet masak lontong. Padahal menurut saya, masak lontong tergolong simple, asal tahu ilmunya. Jadi sekarang intinya mo bongkar rahasia, gimana cara memasak lontong yang biasa saya lakukan.

Simak juga tips dan 3  cara membuat lontong yang praktis dan hemat waktu, silahkan klik link berikut : 3 cara membuat lontong yang praktis

Menu berbuka di tanah air

haloo sahabat dbento..

beberapa hari yang lalu, pesta demokrasi pemilu sudah selesai berlangsung di tanah air kita, INDONESIA.. semoga pemimpin yang mendapat amanah dari rakyat bisa menjalankan tugas negaranya sebaik-baiknya.. aamiinn...

naahhh.. kali ini cerita dbento menulis tentang menu berbuka ala tanah air... sebenernya banyaaakk banget menu-menu indonesia yang menemani kita berbuka puasa, sebagian aja saya tulis di sini untuk bikin temen-temen googling menu-menu yang bisa dicoba didapur keluarga yaaa...

menu buka puasa yang terhidang sebagai pembuka, diantaranya :
- kelapa muda (bisa dimodifikasi dengan sirup dan blewah)
- kolak (rebusan gula jawa dan santan kalau saya bilang, hehehehehe), isinya bisa macam-macam : pisang oke, ubi oke, kolang kaling oke, tambah nangka dan tape juga oke..
- setup (rebusan air gula pasir), isinya juga bisa macem-macem : jambu, nanas.
- aneka jenang (ini bagi yang suka masak besar dan lama)
- aneka gorengan (bakwan, pisang, tahu, tempe, gembus, tape, sukun, limpang limpung, ubi singkong)
- sup buah (campuran segala macam buah, kasih susu dan sirup)

nah, kali ini menu santap buka puasanya :

pembuka : bakwan dan martabak
minuman : es kelapa muda + blewah + sirup marjan pisang susu
makan besar : lontong + sate ayam, sayur kare dengan sambal trasi yang nyussss...


seruuu yaaaa hidangan di tanah air kalau berbuka.. selamat menyelesaikan sisa hari di bulan Ramadhan tahun ini yaaaa teman-teman.. semoga ibadah kita diterimaNya.. aamiinn

Bento Kupat/lontong Tahu siram Saus Kacang

Terkadang bosan juga makan karbohidrat berupa nasi dan mie, kali ini saya membuat bekal berupa kupat tahu, karena bukan mau lebaran dan tukang kupat tidak ada, saya menggantinya dengan lontong yang dipadukan dengan toge dan tahu, cukup kenyang bergizi dan menyiapkannya pun tak lama.
Malam sebelum tidur saya memotong2 sayuran dahulu dan memasukannya kelemari es, lontong dan bumbunya sudah dibuat siangnya, jadi paginya saya hanya tinggal menyeduh bumbu dan merebus sayurannya saja. Mudah bukan.... biasanya untuk senin yang sibuk bekal ini cukup membantu.....
Isiannya kali ini, lontong, toge ysng sudah disiram air panas, tahu yang digoreng, saus kacang dan kecap, jangan lupa taburan bawang goreng dan kerupuknya.