3 Cara membuat lontong praktis hemat waktu

Membuat lontong punya tantangan sendiri dalam memasaknya. Normalnya membuat ketupat atau lontong yang teksturnya halus dan kenyal itu bisa berjam-jam. Dari 2-4 jam. Kebayangkan energi yang dibutuhkan berapa. Tapi ada beberapa tips berikut ini yang bermanfaat untuk teman-teman yang senang memasak sendiri. Berikut tipsnya.

Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video di atas (klik gambar di atas). 

Berikut deskripsi langkah-langkah dalam membuat lontong yang praktis dan cepat:

Cara membuat kitkat green tea sendiri

cute dino green tea kitkat  dan cara membuatnya. 

Postingan kali ini membahas seputar cokelat. Cara melelehkan cokelat bersama tips-tipsnya. Serta cara membuat kitkat green tea sendiri yang terkenal dari jepang. Buat sendiri gak kalah enak, yuk nyoba.

Cara membuat kue dalam toples (cake in a jar)

kue dalam toples

Yuk belajar membuat kue dalam toples. Ada sekian banyak jenis dessert yang bisa dijadikan kue dalam toples. Kenapa kue dalam toples? Apa keuntungannya? Apa enaknya? Yuk simak postingan ini tentang cara membuat kue dalam toples atau resep cake in a jar.

Resep Jjampong, mie seafood kuah pedas ala korea

Resep Jjampong, mie seafood kuah pedas

Gara-gara melihat fotonya yang buat mupeng, kuahnya yang merah, seafoodnya yang keliatan gurih, Duh menggoda iman. Sampai akhirnya makanan ini jadi makanan favorit kami yang kesekian. Katanya ini masakan korea tapi sebetulnya dikenal sebagai chinese food juga. Mie seafood pedas gurih kali ini kita masak ala korea. Mumpung masih ada bahannya. Hasilnya enak. Silahkan simak resep serta cara membuat mie Jjampong atau mie seafood kuah pedas dalam bentuk rangkuman maupun videonya.

Menikmati Rawon eNak di Ringroad Utara, Yogyakarta

Kuliner Jogja yang makin marak dan beragam membuat Jogja semakin dilirik oleh para penikmat indera pengecap atau para pecinta kuliner yang mulai melirik pangsa pasar kuliner di Yogyakarta. Baik kami yang tinggal di Jogja maupun sahabat dbento yang sedang berlibur ke Jogja, kini pilihan kulinernya beragam. Tentunya selain sate Madura, soto Kudus, soto Betawi, dan nasi Padang yang sudah konon katanya menjadi hak milik nusantara karena hampir di setiap kota ada penjual yang menawarkan menu tersebut.

Rawon eNak

Ringroad Utara, jalan bebas hambatan yang memisahkan kendaraan roda dua dan roda empat, namun setiap akhir pekan (baca : Jumat dan Sabtu) masih saja SELALU macet panjang. Entah apa yang salah di setiap perempatan ringroad Utara (jalan Kabupaten, jalan Magelang, jalan Monjali, jalan Kaliurang, jalan Gejayan, dan jalan Seturan). Siang ini kemacetan terjadi di arah Utara dari Demak Ijo menuju ke arah RSA (Rumah Sakit Akademik) UGM di perempatan jalan Kabupaten. Tergoda dengan bangunan yang ada gebyok model Jawa dan bangunan Joglo yang terkesan adem untuk disinggahi siang ini sambil menunggu kemacetan terurai.

Rujak Cingur

  

Rujak Cingur adalah cemilan makanan khas Jawa Timur yang berbahan utama petis.

Menyantap Nasi Merah Bagi Pemula

Nasi adalah makanan pokok seluruh keluarga saya yang diolah dari beras. Di Indonesia, ada banyak jenis beras putih, yang jadi favorit kami adalah pandan wangi, rojolele dan mentik. Varian jenis beras putih ini yang membedakan adalah wanginya saat dimasak, bentuk berasnya, dan ketahannya ketika terhadap air. Beras mentik mempunyai bentuk beras yang bulat-bulat, karena hampir mirip dengan beras jepang yang dipakai untuk membuat sushi, beras ini kadang-kadang yang kami pakai untuk dicampur beras ketan dalam membuat sushi rumahan.

Membaca beberapa artikel kesehatan, beras merah baik dikonsumsi untuk kesehatan menggantikan beras putih. Warna merah pada beras merah berasal dari zat warna alami antosianin yang mempunyai sifat anti-oksidan, anti-kanker, anti-hipertensi, dan anti-hiperglikemik. Beras merah umumnya merupakan beras tumbuk (pecah kulit) yang dipisahkan bagian sekamnya saja. Proses ini hanya sedikit merusak kandungan gizi beras. Sedangkan beras putih umumnya merupakan beras giling atau poles, yang bersih dari kulit ari dan lembaga, sehingga kandungan gizinya lebih banyak berkurang dibanding beras merah.

Memulai hidup sehat dari makanan yang kita makan.

Bento Sandwich Praktis dan Enak

Halooo sahabat dbento...

Beberapa waktu lalu, karena tubuh sedang tidak bersahabat dengan nasi putih, iseng bikin sandwich dan meskipun sudah biasa bikin, adaaaaa saja yang mau di mix dan match kan...Ternyata membuat sandwich yang ala restoran sebenarnya gampang lho... TIPSnya ada di perpaduan mayones dan saos sambal yang pas... Lalu untuk isiannya bisa apa aja yang ada di kulkas, seperti : nugget, telor mata sapi, daging asap atau tuna.. hanya saja, pemilihan sayurannya yaa.. .bagi yang FRESH langsung di makan, mungkin tomat, selada dan timunnya akan terasa segar di mulut.. tapi bagi yang dibawa bekal sekolah, mungkin tomatnya akan menjadi lebih kecut dan bisa diganti dengan sayuran lain sesuai selera keluarga (bisa bawang bombay, bisa jagung manis pipil, bisa brokoli mentega cacah, atau mix vegetables)

 

selamat mencoba dan selamat menikmati yaaaaaaaa....

Menikmati Kuliner Nasi Ayam, Kuala lumpur

dear sahabat bento,

satu hal yang menjadi alasan liburan kali ini di Kuala Lumpur adalah menikmati kuliner Malaysia yang katanya lebih mudah dinikmati karena banyak dijumpai makanan yang halal di sana.. Perjalanan kuliner kami untuk berburu Nasi Ayam Chee Meng di daerah Bukit Bintang...

Dari membaca banyak blog, kami akhirnya sampai di restoran Chee Meng yang terletak di depan jalan Bulan, di daerah Bukit Bintang.. Bagi yang tidak familiar daerah Bukit Bintang karena tidak tinggal di Kuala Lumpur, kami bantu arahkan menuju ke restoran tersebut yaaa... Dari KL Sentral pilih kereta menuju stasiun BUKIT BINTANG, lalu ikuti arah keluar menuju ke Mall Sungei Wang.. lalu cari perempatan KFC dan menyusuri jalan Bukit Bintang.. kalau dari arah Sungei Wang Plaza, letak Restoran Nasi Ayam Chee Meng berseberangan... Restoran HALAL dan menunya enaaakkkk...

kecambah di Malaysia mengingatkan kami dengan kecambah di Aachen, yang bisa dijumpai di Toko Asia, dengan bentuk dan ukuran yg lebih besar tapi rasanya tidak langu.. bagian tengah adalah ayam masak asam manis, lalu roasted chicken yang terkenal, oh iyaa.. nasinya seperti nasi kuning dan nasi uduk, bisa dibayangkan nasi uduk yang warnanya kuning :D :D

selamat mencobaa yaaaaa....