Bedah Buku: Fantastic Lunchbox

Yuk kita intip buku karangan Mari Miyazawa yang berjudul fantastic lunchbox ini. Banyak tips-tips menarik seputar charaben/kyaraben hasil buah karya yang banyak sekali manfaatnya untuk bento-ers. Buku ini merupakan salah satu buku hasil berburu rida-chan di Jepang. Tujuan utama sebetulnya ingin bayar utang janji dengan mama elaine yang dulu pernah ingin diberikan reviewnya. Meskipun telat buanget, mudah-mudahan bisa menjawab rasa penasarannya yah.

Toko Bento Indonesia

Hasil berburu pernak pernik bento di Daiso Jakarta

Sudah sering sekali sahabat-sahabat bertanya pada bento mania: 'Beli peralatan bento dimana yah? atau 'toko peralatan bento di Indonesia dimana yah?' Kali ini saya ingin mencoba menjawabnya. 

Liburan kami ke Indonesia kemarin salah satunya saya tujukan khusus untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan sahabat bento mania tersebut. Beberapa alamat toko-toko bento tersebut bisa di lihat di postingan ini, yang sayangnya masih terpusat di kota-kota besar di pulau Jawa.

Nasi Kotak Keroyokan

nasi kotak

Bento sekarang ini di Indonesia sudah dikenal baik dikalangan ibu rumah tangga. Malah sudah marak bisnis katering berupa nasi kotak yang dihias ala bento seperti untuk acara ulang tahun anak-anak, dll. Harganya memang relatif mahal ketimbang nasi kotak biasa, meskipun demikian tetap saja laris manis. Berikut ini pengalaman kami di rumah dalam membuat nasi kotak. Ternyata tidak seribet yang dibayangkan.

El Reda, Nasi Libanon Berlin

Pengalaman berwisata dipertengahan bulan lalu akhirnya menyeret kami ke salah satu pojok ibu kota negara Jerman, Berlin. Sahabat kami betul-betul semangat mengajak ke salah satu restoran favorit keluarga mereka. El Reda nama tempatnya, sebuah restoran Libanon yang cukup terkenal dikalangan orang-orang Indonesia karena sebutan nasi Libanonnya, seperti yang diberitakan di postingan lalu.

Bento dari Warung Singapore, Zurich

Di Zurich, Swiss banyak sekali restoran asia bermunculan. Seingat saya, lima tahun lalu tak begitu banyak. Di stasiun Alstetten saja ada dua restoran. Harganya, standar Swiss. Alias mahal-mahal. Diantara banyaknya tempat makan Asia tersebut, tuan rumah kami di Zurich merekomendasikan yang Singapore Restaurant. Teman kami satu lagi pun pernah menyebut-nyebut tempat makan satu ini. Porsinya besar. Rendangnya nikmat. Harganya, ya gitu deh.... hehehe.

Step by Step Making Risoles

 

red onion, some carrots with dice cutting, celery, and chicken fillet

Blackcurrant English Muffin

Akhir pekan lalu saya membuat Blackcurrant English Muffin, EMnya yg klasik dipadukan selai Blackcurrant asli inggris yg asam, aduuh nyam2 deeh...

Masak Kopi ala Itali

 

Hadiah ulang tahun sekaligus pernikahan kami kali ini cukup membuat kami dibilang gaptek hehehe... karena cara memakainya sama sekali belum tahu. Saya memang tidak pandai kalau disuruh membuat minuman hangat seperti kopi atau teh, makanya mungkin sahabat baik ini suka mendengar komplain dari suami kalau di rumah tidak pernah disuguhi kopi hihihi. Akhirnya kami menerima alat pembuat mocca/ekspresso sebagai hadiah di awal tahun.

Jangan anggap cincai si cincau

Ya betull!! Jangan anggap remeh si cincau, karena ternyata khasiatnya luar biasa. Menurut beberapa artikel diantara khasiat cincau adalah bisa meredam panas dalam, mengobati gangguan pencernaan, dan karena kandungan kalori yang rendah serta mengandung banyak serat, sehingga  baik untuk diet. Bahkan bisa untuk terapi tumor juga. Padahal buatnya sangat gampang, yakni dari bahan alami yang bisa kita tanam sendiri di belakang rumah. Yuk kita intip cara membuatnya.

Membuat bento kurang dari 5 menit

Cepat, simple dan praktis di pagi hari. Membuatnya sangat kilat, 2 menit memanggang roti, langsung diberi keju iris dan permukaan atasnya diberi cetakan keju. Tidak sampai 5 menit bekal sudah jadi.